こんにちは。おやつレクの時間におしるこを作りました。

現在花むすびでは、コロナウィルス感染予防の観点より、デイサービスを2ヶ所に分け営業しています。

ですから、おしるこも2ヶ所で作ったわけなんですね。



一方では、豆腐を練りこんだ白玉を使ったおしるこ。このレシピは実績がありますので、おいしく頂けました(⌒∇⌒)
もう一方、真ん中の写真が完成品です。通常、新たに何か作る場合、事前にテストで作ったりしてるのですが、「みたらし団子風」にアレンジしてしまったんですね。
単独で味見する分にはまだよかったんですが、組み合わせると醤油が強すぎで微妙…おまけに白玉も粉が残ってしまい、微妙さに拍車をかけます(-_-;)
「塩辛い」との声に、スタッフ、ショックで食べている写真を撮り忘れました。
「おいしいよ」、「失敗は成功の素」などと言って下さる利用者様もみえましたが…このレシピは封印されました。

すみませんでしたー、写真だとおいしそうなんですが。