今年初のおやつ作りは「しゅうまい」作りをしました。



豚ひき肉に、しょうが、塩、砂糖、酒、ごま油を入れ良く混ぜ味付けします。
上記を玉ねぎと混ぜ、しゅうまいの皮で包みます。お好みで「かにかま」をトッピング。
蒸し器で15分くらい蒸し、火が十分通ったら完成です。

とってもおいしく出来上がりました。
今回は一人3つにしました。
夕食が控えてますからね。

来月は何かな～(⌒∇⌒)