愛知県安城市にある、サービス付き高齢者住宅花むすび・ヘルパー花むすび・居宅介護支援事業所花むすび・デイサービス花むすび 明るく温かい笑顔に包まれた、安心・安全・快適な自分らしい暮らしをサポートいたします。

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〒 446-0046
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【運営会社】


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〒 444-1214
愛知県安城市榎前町
中隠52番地
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水まんじゅうリターンズ


おはようございます。
今回はまたしても「水まんじゅう」です。
先日、「水まんじゅう男バージョン」をご紹介しました。
大きな手でワイルドに仕上がった水まんじゅう。それはそれで良かったのですが、一部に「〇ラゲ⁉」などという声が上がったのも事実です。
Aさん、引き合いに出してごめんなさい。感謝はしてますよ(⌒∇⌒)
前回の反省点は2つ
①片栗粉は固まるのが速い、スピード大事。皮はあまり大きくない方が食べやすい。
②片栗粉の固まるスピードに対抗するため、あんこは、別で用意しておいた方が良い。
ということで、今回は「片栗粉ぐるんぐるん湯煎チーム」と「あんこコネコネチーム」の合同チームで挑みました。



ねっ!上手に出来ました。
手早く作れたので、形も整いのど越しもさわやかに出来ました。
夏にぴったり、美味しく頂きました。また作りましょう(o^―^o)/




2018-06-30 09:29:39

七夕飾りづくり


こんにちは。もうすぐ七夕ということで、七夕飾りを作りました。
切ったり貼ったり真剣に取り組んでいただきました。
短冊にそれぞれの願いを書いて…



七夕は、もう少し先ということで、しばらく保管です。
飾り付け、楽しみだなぁ…

2018-06-29 09:57:21

水まんじゅう男バージョン


こんにちは。
おやつレクとして、「水まんじゅう」を作りました。前にわらび餅を紹介しましたが、今回はまぶすのではなく、中に具(あんこ、みかん)を入れました。
利用者のAさん。何かと率先してやって頂き、いつも助かっております。今回も湯煎した材料をぐるんぐるん力強く混ぜて頂きました。



張り切るあまり、こちらが思っていたよりも、大きめな仕上がりになりました。
「ザ・男料理」味は格別だったと思います((´∀`))
また作りましょうね~!!!
2018-06-23 17:01:00

フラワーアレンジメント教室


まだ明るいからこんにちはですね。
今週月曜日のお話ですが、「フラワーアレンジメント教室」なるものを開催しました。
講師は、お花の大好きな当施設の所長です。お花は、所長とスタッフのSさんが自宅から持って来てくれました。(いつもきれいなお花ありがとうございます)



やはり、お花ということで、女性陣が積極的でしたね。キレイに格好良く出来ました!

素敵な笑顔いただきましたので少し多めに紹介させて頂きますね~(o^―^o)
(顔出しの許可は頂いております、念のため)

2018-06-22 18:03:17

脳トレ1


おはようございます。
当施設では、利用者様の認知症予防及び認知症のリハビリの観点から、脳トレを取り入れています。
認知機能の低下は、認知症につながるので、認知症予防や認知症の症状悪化を防ぐためにも脳を働かせることは大事です。
本日は、その一例をご紹介します。



簡単な計算問題を解いていただいたり、音読と漢字の書き取りをしていただいたりします。
退屈してしまわれないよう、利用者様のレベルに合わせて、また時候なども取り入れながら、スタッフが問題を作成しています。
解いている途中に、内容について話が膨らんだり、脱線しまくることも、しばしばなんですが。
良いんです、それも立派な脳トレですからね~(⌒∇⌒)
2018-06-16 09:52:17

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