こんにちは。おやつレクの時間です。今回は、あじさいを模したゼリーを作りました。
~作り方~
①カルピスを混ぜたゼリーをつくり、
②氷みつ(ブルーハワイ味)を混ぜたゼリーをつくり、フォークを使ってクラッシュクラッシュ♪したものを乗せます。
③そして、トッピングにアラザン(仁丹は似てますが、使わない方が良いです)
④最後に、花むすび産ミント添えて「あじさい型ゼリー」の完成です。
「洗濯糊の味がする」と言われた利用者様がみえましたが、上記レシピ中には入ってませんので、下の白い部分で洗濯糊をイメージされたのだと思います。
皆さんの表情が微妙なのは、おそらく天然の食品にはない明るいブルーが食べ物に見えなかったからだと思われます。材料が少しハイカラ過ぎましたか…
ゼリーの硬さも微妙で、食べてみればおいしいとは言ってもらえましたが、不完全燃焼気味ではありました。
2日目は、前日の反省を踏まえ、ゼリーの硬さもバッチリ、強炭酸を混ぜ、食べた時の口当たりもバッチリな「あじさい型ゼリー」が爆誕しました。
これは好評でした(⌒∇⌒)
新しいおやつ作り、なかなかむずかしいものです。