愛知県安城市にある、サービス付き高齢者住宅花むすび・ヘルパー花むすび・居宅介護支援事業所花むすび・デイサービス花むすび　明るく温かい笑顔に包まれた、安心・安全・快適な自分らしい暮らしをサポートいたします。

こんにちは。冬真っ盛りですが、寒かったりそうでもなかったりですね。
花むすびの花壇やプランターでは、当施設園芸部管理のもと、植物がしっかり育っていますよ。



いちごの「とよのか」、「紅ほっぺ」、「葉牡丹」、「アップルミント」、「スナップエンドウ」。
スナップエンドウには、寒さ除けの藁が施されています。暖かくなってくると、藁を突き破って蔓が伸びてくるのだそうです。

写真を撮っていて気が付いたのですが、ポールをつなぐ部品があるんですね。昔、Uは足場関係の仕事もしていたことがあり、単管をつなぐ直交クランプを連想し、しばし思い出に浸ってしまいました。
話が脱線しました。

春を待ちわびながら、しっかり準備もしていますよという話でした。

おはようございます。一月のおやつレク、今回は「豆腐たっぷり焼き団子」です。



作り方を説明す細かい写真を撮り忘れました(^-^;
以下、文章でイメージくださいm(__)m

【材　料】（5個分）
・白玉粉　80g　・豆腐(絹ごし)　150g　　・粒あん　100g　(好みでこしあんでもOK)
・サラダ油　適量　・水　50cc
【作り方】
①粒あんを5等分し、丸めておきます。
②豆腐と白玉粉をボウルに投入、こねこねした後、①のあんを入れ、形を整えます。
③熱したホットプレートにサラダ油を適量引き、②で作ったものを焼きます。
④きつね色になったら裏返し、両面に焼き色を付けた後に、水を加え蓋をして蒸し焼きにします。
⑤水分が無くなったら完成！

口触りの良いさっぱりした焼き菓子が出来上がりました。
とってもおいしかったです、

来月は何のお菓子かな？

おはようございます。今年初めての習字の時間、書初めをしました。



もちろん、健康はとっても大事で、皆さん気をつかってみえるのですが、何やらやたら「けんこう」と書いている写真ばかりになってしまいました。
実際は他にも書いてもらってますよ。

今年も定期的に習字の時間を取っていこうと思います。

おはようございます。恒例になりました「初釜」を行いました。
設備も作法も簡略化して行います。



所長と、歌のお姉さん改めお茶のお姉さんの指導の下、慣れない手つきではありますが、一生懸命お抹茶をたてます。

ちょっと高級なお茶菓子とお抹茶をいただいた後は、お茶のお姉さんは、歌のお姉さんになりまして、ミニリサイタルの始まりです(⌒∇⌒)

来年の今頃は、あんまりマスクを使わないでも良くなっていると良いですね。

デイサービス初営業日、近くの神社に初詣に行ってまいりました。



他に参拝客などもなく、穏やかな日差しの中、何をお参りされたのでしょうか？

年明け早々、一都三県に非常事態宣言が発令されました。いずれ、この地域にも発令されるかもしれません。

コロナ対策も含め、引き続け気を引き締めて参りたいと思います。

本年もよろしくお願い申し上げます。